GALLETAS NEGRAS DE NARANJA

Si no han probado las galletas de naranja, acá les damos esta sencilla receta.

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Ingredientes

125 gramos de mantequilla

½ taza de azúcar

1 huevo

1 cucharadita de color caramelo

1 cucharadita de bicarbonato de soda

2 tazas de harina de trigo cernida

2 cucharadas de cáscara de naranja rallada

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Preparación

Paso 1

Se bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema.

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Paso 2

Se agregan los demás ingredientes y se mezcla hasta formar una pasta suave.

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Paso 3

Se extiende, se cortan las galletas delgadas y se colocan en una lata engrasada.

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Paso 4

Se asan en el horno a 180° durante 10 minutos.

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