Las
lentejas son muy nutritivas y nos sirve
como plato único para un almuerzo.
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Ingredientes
½ Taza de
lentejas
½ Libra
de pierna de cerdo
2 Papas
½ Zanahoria
3 Salchichas
Aliños al
gusto
Sal al
gusto
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Preparación:
Paso 1
Pelamos y
partimos las papas y la zanahoria en cubos.
Paso 2
Partimos
las salchichas en rodajas y la carne en cubos.
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Paso 3
Llevamos
todos los ingredientes a la olla a presión con 2 tazas de agua, tapamos y
dejamos cocinar por 30 minutos.
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Paso 4
Servimos
acompañas de arroz blanco.
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