ENSALADA DE ZANAHORIA REPOLLO Y PIÑA

Esta ensalada es sencilla y fácil de preparar, ideal para complementar el almuerzo.

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Ingredientes

Repollo

Zanahoria

Piña calada en cuadritos con un poco del jugo

Crema de leche

Vinagre de frutas

Sal al gusto

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Preparación: 

Paso 1

Lavamos el repollo y colocamos hojas en el procesador de alimentos.

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Paso 2

Pelamos, lavamos y colocamos trozos de zanahoria en el procesador de alimentos.

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Paso 3

Colocamos la piña, sin el jugo, en el procesador de alimentos.

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Paso 4

Mezclamos el repollo, la zanahoria y la piña.

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Paso 5

Le adicionamos crema de leche al gusto, el jugo de la piña, vinagre y sal al gusto y revolvemos bien todos los ingredientes.

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