GOULASH

Esta receta casera es fácil de preparar y deliciosa para toda la familia, sorpréndelos con este plato fácil de elaborar.

Ingredientes

1 Libra de carne partida en cubos pequeños

Aceite de oliva

1 cebolla de huevo finamente picada

1 cucharada de puré de tomate

1 zanahoria cortada en cubos

250 ml de caldo de carne

Sal al gusto

Preparación

Paso 1

En una sarten colocamos un poco de aceite y cuando esté caliente adicionamos la carne hasta que dore.

Paso 2

Se retira la carne de la sarten.

Paso 3

Adicionamos un poco de aceite y la cebolla, hasta que quede transparente.

Paso 4

Agregamos el puré de tomate y dejamos cocinar por unos minutos.

Paso 5

Adicionamos el caldo, la carne y las zanahorias y sazonamos.

Paso 6

Se tapa el sartén, y se cocina a fuego bajo durante 60 minutos o hasta que la carne esté tierna.

Paso 7

Plato Casero Final