Para
muchas personas esta parte del cerdo no es fácil de utilizar, con esta receta
verás lo fácil y delicioso que es.
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Ingredientes
1 Oreja
de cerdo
Papas
Salsa de
tomate
Aceite de
oliva
Aliños
Cebolla
de huevo
Tomate
Sal
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Preparación
Paso 1
Se cocina
la oreja en la olla a presión por 15 minutos.
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Paso 2
Se
cocinan las papas en la olla a presión por 5 minutos.
Paso 3
Se ralla
el tomate y la cebolla y se hace un guiso junto con aceite de oliva, sal y
salsa de tomate.
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Paso 4
Se pelan
y se parten a la mitad las papas.
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Paso 5
Se
mezclan las papas, la oreja y el guiso de tomate.
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