ENSALADA DE ZANAHORIA

Esta ensalada es muy fácil de hacer y tiene poco ingredientes, ideal para cuando no tenemos gran variedad de verduras a la mano.

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/

Ingredientes

1 Zanahoria

Cilantro al gusto

Jugo de 1 limón

½ Cucharadita de sal

1 Cucharadita de azúcar

2 Cucharadas de vinagre de frutas

Mayonesa

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/

Preparación

Paso 1

Pelamos y rallamos la zanahoria.

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/

Paso 2

Picamos el cilantro.

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/

Paso 3

Mezclamos la zanahoria con el cilantro y mayonesa.

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/

Paso 4

Se hace la vinagreta con el limón, sal, azúcar y vinagre y se mezcla con la zanahoria.

Síguenos en http://www.caserosdelaabuela.com/