Este pollo es delicioso y fácil de preparar.
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Ingredientes
1 Cebolla cortada en julianas
1 Zanahoria cortada en julianas
1 Tomate pelado y cortado en julianas
1 Pimentón pelado y cortado en julianas
1 Pechuga cortada en julianas
1 Chorizo de Pollo cortado en rodajas
Aceite de oliva
Sal al gusto
Salsa de soya
Cilantro picado
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Preparación
Paso 1
Se sofríe la pechuga con un poco de aceite, sal y
salsa de soya.
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Paso 2
Se sofríe el chorizo en un poco de aceite.
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Paso 3
Se sofríe la zanahoria en aceite y salsa de soya.
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Paso 4
Se sofríe la cebolla en aceite y salsa de soya.
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Paso 5
Se sofríe el pimentón en un poco de aceite.
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Paso 6
Se sofríe el tomate en un poco de aceite.
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Paso 7
Mezclamos todos los ingredientes anteriores,
adicionamos el cilantro y salsa de soya al gusto.
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Paso 8
Servimos acompañado de arroz.
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