La
tortilla es perfecta para el desayuno, acompañada de arepa o pan.
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Ingredientes
1 Huevo
Tomate
1 Salchicha
Sal al gusto
1 Cucharadita
de Aceite de Oliva
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Preparación
Paso 1
Batimos
el huevo.
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Paso 2
Adicionamos
sal, tomate rallado y las salchichas en rodajas y mezclamos.
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Paso 3
Colocamos
en el fogón una paila antiadherente con el aceite y cuando esté caliente
vaciamos el huevo.
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Paso 4
Luego de
2 minutos volteamos la tortilla.
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Paso 5
La
podemos servir encima de la arepa o acompañarla con pan.
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