MERENGUES

Los merengues son pasabocas del agrado de todos, especialmente de los niños.

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Ingredientes

2 Claras de huevo

100 Gramos de Azúcar Pulverizada

1 Pizca de Sal

Un Poco de Jugo de Limón

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Preparación

Paso 1

Mezclamos las claras con la sal  el jugo de limón y batimos a punto de nieve.

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Paso 2

Agregamos el azúcar y batimos nuevamente.

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Paso 3

Vaciamos en una manga pastelera y formamos los merengues del tamaño deseado.

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Paso 4

Llevamos al horno y horneamos a 160° durante 20 minutos, apagamos el horno y dejamos ahí hasta que enfríen.