SOPA DE PLATANO Y PAPA

Esta receta casera una herencia de nuestras abuelas, fácil de preparar.

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Ingredientes

3 Papas

1 Plátano verde

Aliños al gusto

Color

Sal al gusto

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Preparación

Paso 1

Se pelan las papas y se parten en cuadritos.

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Paso 2

Se pela el plátano y se parte en cuadritos.

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Paso 3

Llevamos al fuego agua, aliños, color y adicionamos la papa y el plátano.

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Paso 4

Dejamos cocinar por 30 minutos.

Paso 5

Servimos, adicionando cilantro picado.

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