CERDO CON VERDURAS

Una rica receta casera con carne de cerdo fácil y rápido de preparar.

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Ingredientes

1 Libra de Pierna de Cerdo partida en cubos

1 Taza de Papa pelada y partida en cubos

½ Taza de Zanahoria pelada y partida en cubos

½ Taza de Arvejas frescas

1 Taza de Caldo de Pollo

1 Cucharada de Salsa de Tomate

Orégano al gusto

Laurel al gusto

Sal al gusto

Salsa Soya al gusto

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Preparación

Paso 1

Llevamos al fuego el caldo con los aliños y las verduras.

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Paso 2

Cuando hierva adicionamos la carne.

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Paso 3

Dejamos cocinar por 30 minutos aproximadamente.

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