FILETE DE PECHUGA RELLENO

Una rica receta casera de filete de pechuga rellena.

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Ingredientes

6 filetes de pechuga

6 tajadas de mortadela de pollo

3 tajadas de mozzarella

1 cucharada de Aliños licuados

1 cucharadita de tomillo

1 cucharadita de orégano

1 cucharadita de laurel

1 cucharadita de sal de ajo

1 cucharadita de sal

1 cucharada de vino

1 cucharada de salsa negra

1 cucharada de salsa de ajo

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharadita de mostaza

Papel aluminio

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Preparación

Paso 1

Licuamos todos los aliños: mostaza, aliños licuados, tomillo, orégano, laurel, sal de ajo, sal, vino, salsa negra, salsa de ajo, salsa de soya.

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Paso 2

Partimos 6 cuadros grandes de papel aluminio.

Paso 3

Colocamos un papel aluminio, untamos con la salsa licuada, colocamos un filete de pollo y le adicionamos otro poco de los aliños licuados, le agregamos una mortadela y media tajada de mozzarella, enrollamos y tapamos bien con el papel aluminio.

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Paso 4

Colocamos una olla al fogón con agua.

Paso 5

Cuando hierva adicionamos los rollitos de pollo y dejamos cocinar por 30 minutos.

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Paso 6

Sacamos los rollitos, les quitamos el papel aluminio y servimos con la salsa de su preferencia.

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