CARIMAÑOLA DE QUESO

Una receta casera para preparar unos ricos pasabocas de yuca.

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Ingredientes:

1 Kilo de Yuca

1 Queso

Sal

Aceite para freír

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Preparación:

Paso 1

Cocinamos la yuca en agua con sal por 15 minutos.

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Paso 2

Molemos la yuca y si es necesario agregamos más sal.

Paso 3

Hacemos bolitas, les hacemos un hueco en la mitad, colocamos el queso y formamos nuevamente las bolitas.

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Paso 4

Freímos en aceite caliente hasta que doren.

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