POLVORONES DE CANELA

Ingredientes

200 gr de mantequilla

1 ¼ taza de harina de trigo

2 cucharaditas de canela en polvo

200 ml de leche condensada

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Preparación:

Paso 1

Batimos a mantequilla hasta que esté cremosa

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Paso 2

Agregamos la leche condensada y mezclamos bien

Paso 3

Cernimos la harina con la canela y la agregamos poco a poco a la mezcla anterior.  Se bate hasta obtener una pasta homogénea y lisa.

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Paso 4

Llevamos a la nevera, en un recipiente tapado, durante 1 hora

Paso 5

Formamos bolitas y las aplanamos ligeramente

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Paso 6

Horneamos por 20 minutos a 180°

Paso 7

OPCIONAL: aún calientes espolvoreamos con azúcar glass y canela en polvo.

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