GALLETAS FRITAS

Ingredientes:

• 6 galletas de soda
• 6 tajadas de quesito
• 6 tajadas de bocadillo
• 1/2 taza de harina de trigo
• Un poco de leche
• Azúcar
• Sal
• Aceite

Preparación

• Se parten las galletas a la mitad. 

• Se coloca una mitad de galleta, una tajada de quesito, una tajada de bocadillo y se tapa con la otra mitad de la galleta 

• Aparte se mezclan la harina, la leche, el azúcar y la sal hasta que se incorporen todos los ingredientes y quede una mezcla no muy liquida 

• Se coloca un sartén con el aceite
• Se echan las galletas armadas en la mezcla de la harina y se untan por todos los lados

• Cuando el aceite esté caliente echamos las galletas untadas con la mezcla

• Se dejan freír hasta que doren.